Dinner - A LA CARTE
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Vorspeisen
Geräuchertes Steak-Tatar (80g) # (ACGM)
 21,00

Gebeiztes Eigelb | Estragon | Erdäpfel Brioche

Dinner - A LA CARTE

Vorspeisen
Gambas Aólio #ABCG
 27,00

Black Tiger Garnele  , Knoblauch, Chili, Zitrone, Rustikal Baguette

Steak

Steak

Steak

Cuts zum Teilen

Cuts zum Teilen

Add on zum Steak

Beilagen

Beilagen

Kräuter Erdäpfelspalten
 6,00

Trüffel/Parmesan +3€ #G

Beilagen

Beilagen

Saucen

Saucen

Saucen

Saucen

Pasta

Pasta
Tagliolini Gambero #AB
 26,00

Paradeiser/Black Tiger Garnele /Knoblauch

Pasta
Gnocchi Bärlauch
 15,00

Schmelztomaten

Vorspeisen
Cremige Burrata
 15,00

Gemüsecassata | Balsamico

Vorspeisen
Baby-Leaf Salat (vegan) #F
 16,00

Papaya / Basilikum ------------- ADD ON ZUM SALAT Black Tiger Garnele 4€ #B Rib Eye 9€

Pasta

Pasta
Spargelravioli #ACG
 17,00

Bärlauch / Beurre Blanc

Beilagen

Dessert
Amaretto Mousse
 9,00

Marille / weiße Schokolade

Dessert
Schokosoufflé
 9,00

Beerenschaum / frischen Beeren

Hauptspeisen
Short Ribs
 24,00

Bärlauchpüree

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